Un thé à Istanbul

Un long weekend à Istanbul pendant le Ramadan: détours, surprises et mes quelques coups de cœur.

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Mousse au choco, petite note écossaise

Recette facile de mousse au chocolat noir avec une touche de single malt. Parce qu'un bon chocolat noir appelle un bon whisky, et vice versa. Un fait qu’on ne saurait nier quand on vit en Suisse et qu'on vénère l’Écosse.

Bonnes adresses Aberdeenshire

Angus, Shortbread & Speyside. Quelques bonnes adresses made in Scotland que j'ai appréciées pendant mon séjour à Aberdeen, mais aussi dans sa région. 

A Fès, le Chef c’est moi !

Parce qu'il y a mille et une façons différentes de voyager, dans ce billet je vous raconte comment jouer aux p’tits cuistots dans la médina de Fès.

Palmier sur fond de ciel bleu

Seychelles, y a-t-il une vie après la plage?

De retour des îles Seychelles, quelques bonnes adresses à Mahé, l'île principale, et quelques balades qui nous changent de la plage.